週末の昼ごはん、どこでランチデートしよう？高崎でおしゃれなランチスポットをお探しではありませんか？明るい店内で楽しむ本格的な牛タン、SNS映えする料理、そして気軽に入れる雰囲気。全てを兼ね備えた理想の昼ごはんスポットが、群馬県高崎市にあります。
群馬県高崎市貝沢町に店を構える「ギュータンベロンチョ」は、県内唯一の本格厚切り牛タン専門店として、おしゃれなランチデートに最適な体験を提供しています。木の温もりを感じるモダンな内装、明るい自然光が差し込む空間、そして厚切り2cm超の極上牛タン。高崎問屋町駅から徒歩5分という好立地で、専用駐車場も完備。昼ごはんデートに理想的な環境が整っています。
群馬県高崎市唯一｜おしゃれな昼ごはんが楽しめる牛タン専門店
高崎市内には数多くのランチスポットがありますが、本格的な厚切り牛タン専門店として洗練された昼ごはん体験を提供しているのは「ギュータンベロンチョ」だけです。一般的な牛タンの約2倍となる厚切り2cm超の牛タンは、群馬県内でここでしか味わえない希少な体験です。
高級焼肉LAMPや炭火ハンバーグ専門店ニクノトモシビを運営する肉のプロフェッショナルが手がけており、A5ランク和牛を扱ってきた確かな目利きと技術が活かされています。高崎市で地域No.1の評価を獲得している「高級焼肉LAMP」の実績が、このおしゃれな牛タン専門店のクオリティを保証しています。
「高崎市初」「群馬県唯一」という希少性は、ランチデートでの会話のきっかけにもなります。「ここでしか食べられない牛タンなんだって」という一言から、自然と会話が弾みます。おしゃれに敏感なカップルにとって、まだ多くの人に知られていない特別な昼ごはんスポットを見つけることは、デートの価値を高めてくれます。
明るい時間が生み出すおしゃれな空間
ランチタイム（11:00〜17:00）の「ギュータンベロンチョ」は、自然光が差し込む明るく開放的な空間です。木の温もりを感じるモダンな内装が、昼の光によってさらに美しく映えます。
ナチュラルな木材を基調とした内装は、カフェやビストロのようなおしゃれな雰囲気。SNSで人気のおしゃれランチスポットと同じような洗練された空間でありながら、牛タン専門店という個性が光ります。
ライブ感ある焼き場では、厚切り牛タンが炭火で焼き上げられる様子を間近で見ることができます。明るい時間帯だからこそ、調理の様子がより鮮明に見え、炭火の美しさと料理の色味が際立ちます。この「見せる調理」というスタイルは、おしゃれなオープンキッチンレストランと同じコンセプトです。
カウンター席では、二人並んで炭火を眺めることができます。この配置は、初デートでも会話が弾みやすく、自然と距離が縮まる効果があります。明るい時間帯なので、相手の表情もよく見え、リラックスした会話を楽しめます。
厚切り2cm超の牛タンが昼ごはんを特別にする
一般的な牛タンの厚さは約1cm程度ですが、「ギュータンベロンチョ」の牛タンは2cm超。この圧倒的な厚みが、普通のランチとは一線を画す特別な昼ごはん体験を生み出します。
炭火で豪快に焼き上げることで、外はカリッと香ばしく、中はジューシーで柔らかな食感に。遠赤外線効果により、牛タン本来の旨味を最大限に引き出します。薄い肉では実現できない、もちっとした食感と肉汁のジュワッとした広がりが、二人の会話を自然と盛り上げてくれます。
明るい店内では、この厚切り牛タンの美しさがより際立ちます。切りたて、焼きたての牛タンを目の前で調理する光景は、視覚的にも楽しめる演出。炭火の”ジュワッ”という音と香ばしい香りが、昼ごはんの時間を特別なものに変えてくれます。
SNS映え抜群｜明るい時間帯だからこそ美しい
おしゃれな昼ごはんデートに欠かせないのが、SNS映えする写真です。「ギュータンベロンチョ」のランチタイムは、写真撮影に最適な環境が整っています。
厚切り2cm超の牛タンは、その迫力ある見た目だけで絵になります。明るい自然光の中で撮影すれば、料理本来の色味や質感が鮮やかに表現できます。炭火で焼かれる瞬間、カットされた断面の美しさ、そして色とりどりの小鉢との組み合わせ。どのアングルから撮影しても、おしゃれな一枚が完成します。
木の温もりを感じる店内も、写真映えする背景として完璧です。ナチュラルなトーンの内装は、どんな服装でも自然に馴染み、おしゃれな雰囲気を演出してくれます。
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二人で撮影した写真は、デートの思い出として残り、後日見返すたびにこの楽しい昼ごはんの時間が蘇ります。明るい時間帯だからこそ、二人の笑顔も美しく撮影できます。
お財布に優しいランチ価格｜賢くおしゃれに
ランチタイムのメニューは、ディナータイムより300円お得な価格設定です。この価格差は、賢くおしゃれに楽しみたいカップルにとって嬉しいポイント。同じクオリティの厚切り牛タンを、よりリーズナブルに楽しめます。
カジュアルおしゃれプラン（予算：一人3,000円前後）
厚切り牛タンと薄切り牛タンセット2,980円なら、異なる食感を楽しめるスタイリッシュな選択です。厚切りのもちっとした食感と、薄切りのカリッとした食感を食べ比べながら、「どっちが好き？」という会話が自然と生まれます。ソフトドリンク各種400円を合わせても、一人3,400円程度でおしゃれな昼ごはんデートが完成します。
スタンダードおしゃれプラン（予算：一人4,000円前後）
厚切り牛タン6枚セット3,580円をメインに選べば、群馬県唯一の厚切り牛タンをしっかり堪能できます。6枚という量は、女性でも無理なく楽しめる適度なボリューム。おしゃれに完食できる、計算されたポーションサイズです。
プレミアムランチプラン（予算：一人5,000円〜6,000円）
厚切り牛タン9枚セット4,980円、またはシャトーブリタン6枚セット5,980円は、特別な日の昼ごはんに最適です。シャトーブリタンは牛ヒレ肉の中でも最高部位として知られ、まさにプレミアムなランチ体験を提供します。
冬のあったかプラン（2月末まで・予算：一人3,500円前後）
牛タンしゃぶしゃぶセット2,780円は、冬季限定のおしゃれなランチメニューです。鍋料理というカジュアルなスタイルでありながら、牛タンという高級食材を使用した洗練された一品。寒い季節の高崎市での昼ごはんデートを、温かく上品に彩ります。
お得な組み合わせプラン（予算：一人3,000円以下）
牛タンハンバーグと薄切り牛タンセット2,480円、またはW牛タンハンバーグのセット2,480円なら、予算を抑えながらもしっかりと牛タンを楽しめます。学生カップルや若いカップルにも優しい価格設定です。
全てのセットには、麦飯、コムタンスープ、とろろ、サラダ、タンシチューが付いており、麦飯は8杯まで無料でおかわり可能です。シンプルながら充実した内容は、おしゃれと実用性を両立させています。男性も満足できるボリュームで、「足りなかった」という心配もありません。
プロの技術「レスト法」が昼ごはんを極上にする
「ギュータンベロンチョ」では、牛タンをアツアツではなく、あえて少し休ませてから提供しています。これは「レスト法」と呼ばれる、プロフェッショナルな調理技術です。
牛タンは焼き上げ直後に切ると、旨み（ドリップ）が流れ出てしまいます。そのため、当店では肉を休ませることで旨みを閉じ込めた提供を行っています。この一手間が、他では味わえない深い味わいと柔らかな食感を生み出すのです。
高級レストランで採用されるこの技術を、気軽なランチタイムでも同じクオリティで体験できる。これこそが、おしゃれで本格的な牛タン専門店の真骨頂です。「なぜアツアツじゃないの？」という疑問から始まる会話が、二人の知的好奇心を刺激し、昼ごはんデートの質を高めてくれます。
肉のプロフェッショナルが積み重ねてきた技術と知識を、カジュアルでありながら洗練された形で提供する。このバランス感覚が、「ギュータンベロンチョ」のおしゃれさの本質です。普通の昼ごはんでは体験できない、プロの技術が生み出す極上の味わいをランチタイムに楽しめます。
時間帯別｜おしゃれな昼ごはんデートの楽しみ方
モーニングランチ（11:00-12:00）｜ゆとりある大人の時間
オープン直後の時間帯は、比較的空いていてゆっくりと食事を楽しめます。朝からおしゃれに活動する二人にぴったりの時間帯です。高崎市内を散策した後、少し早めの昼ごはんを楽しむというスタイルは、大人の余裕を感じさせます。
混雑を避けて、落ち着いて会話したいカップルに最適です。明るい店内で、ゆっくりと炭火で焼かれる牛タンを眺めながら、リラックスした時間を過ごせます。
ピークランチ（12:00-13:30）｜活気あるおしゃれタイム
最も人気の高い時間帯で、活気ある雰囲気を楽しめます。おしゃれなレストランには、おしゃれな客層が集まるもの。周りの雰囲気も含めて楽しめる、華やかな昼ごはんタイムです。
高崎市内で働く人々や観光客で賑わい、人気店の活気を体感できます。この時間帯の賑やかさが、初デートの緊張を和らげてくれる効果もあります。
アフタヌーンランチ（13:30-15:00）｜のんびり贅沢な時間
ランチピークを過ぎると、再び落ち着いた雰囲気になります。ゆっくりと会話を楽しみたい、長居しても気にならない時間帯です。午後の予定まで時間がある時におすすめです。
この時間帯は、おしゃれなカフェでお茶を楽しむような雰囲気。昼ごはんとカフェタイムの中間のような、贅沢な時間の使い方ができます。
レイトランチ（15:00-17:00）｜ブランチスタイル
ランチメニューを17:00まで提供しているため、遅めのブランチとしても利用できます。朝寝坊した休日や、ゆっくり始めたい日のブランチタイムとして最適です。
この時間帯なら、ほぼ貸切状態でゆっくりと過ごせることも。おしゃれなブランチデートとして、特別な時間を過ごせます。
高崎市内でのおしゃれな昼ごはんデートプラン
高崎問屋町駅から徒歩5分という立地は、高崎市内でのデートプランに組み込みやすい大きなメリットです。専用駐車場完備なので、ドライブデートの途中に立ち寄ることもできます。
午前散策＋ランチプラン
午前中は高崎駅周辺のおしゃれなセレクトショップでウィンドウショッピング、11:30頃から「ギュータンベロンチョ」で昼ごはん、午後は高崎公園で散歩という流れが理想的です。
ドライブランチプラン
高崎市内をドライブしながら、専用駐車場のある「ギュータンベロンチョ」で昼ごはん。その後、群馬県内の観光スポットへ移動という、一日を通して楽しめるデートコースが組めます。
カフェホッピングプラン
「ギュータンベロンチョ」での昼ごはんの後、高崎市内のおしゃれなカフェを何軒か巡るというプラン。昼ごはんでしっかり食べた後、カフェではドリンクだけを楽しむという贅沢な時間の使い方です。
高崎市は群馬県の中心都市として発展を続けており、おしゃれなスポットも増えています。「ギュータンベロンチョ」は、その中でも特に注目すべき、新しいおしゃれ昼ごはんスポットとして位置づけられます。
カジュアルだけど特別｜初デートに最適な理由
ランチデートは、ディナーデートよりもカジュアルで気軽な雰囲気があります。「夜のディナーは少しハードルが高い」と感じる初デートでも、昼ごはんなら誘いやすく、誘われる側も気軽に応じやすいものです。
しかし「ギュータンベロンチョ」は、カジュアルでありながら「群馬県唯一」という特別感も兼ね備えています。この絶妙なバランスが、初デートを成功に導く重要な要素です。
明るい時間帯だからこそ、相手の表情もよく見え、会話もしやすくなります。緊張しすぎず、でもちゃんと特別。そんな理想的なランチデートが実現できます。おしゃれな雰囲気でありながら、肩肘張らない居心地の良さが、自然体の二人の時間を演出してくれます。
撮影ポイント｜昼ごはんの思い出を美しく残す
明るい時間帯は、写真撮影に最適です。おすすめの撮影アングルをご紹介します。
真上からの俯瞰ショット
厚切り2cm超の牛タンを真上から撮影すると、その厚みと迫力が際立ちます。セット全体を収めることで、色とりどりの小鉢や麦飯との調和も美しく表現できます。明るい自然光が、料理の色味を鮮やかに映し出します。
横からの断面美
カットされた牛タンの断面を横から撮影すると、肉汁の輝きと2cm超の厚みが際立ちます。炭火で焼かれた香ばしい焼き色も美しく映ります。
調理シーンのライブ感
炭火で焼かれる瞬間を撮影すれば、動きのある臨場感あふれる一枚に。明るい時間帯だからこそ、炎の様子や煙の立ち上る様子が鮮明に撮影できます。
二人の幸せな瞬間
おしゃれな店内を背景に、二人の笑顔を撮影しましょう。明るい自然光は、自然な表情を引き出し、温かみのある写真を生み出します。
スマートな決済でおしゃれに完結
2025年9月16日よりクレジットカード決済にも対応しており、お会計もスマートに済ませられます。現金を気にすることなく、スタイリッシュに昼ごはんデートを完結できます。
こうした細かな気遣いが、おしゃれなデート体験を最後まで損なわない重要な要素です。会計時のちょっとした気まずさもなく、スマートにお店を後にして、午後の予定へスムーズに移行できます。
まとめ｜群馬県高崎市で叶える理想の昼ごはんデート
群馬県高崎市でおしゃれな昼ごはんデート、特別なランチをお探しなら、「ギュータンベロンチョ」が最適です。県内唯一、高崎市初の本格厚切り牛タン専門店として、明るく洗練された空間と極上の味わいを提供します。
木の温もりを感じるモダンな内装、自然光が差し込む開放的な空間、厚切り2cm超の迫力ある牛タン、SNS映え抜群のビジュアル、レスト法という洗練された技術、そしてディナーより300円お得なランチ価格。おしゃれな昼ごはんデートに必要な全ての要素が揃っています。
高崎問屋町駅から徒歩5分という好立地、専用駐車場完備のアクセスの良さ、クレジットカード対応のスマートな決済システム、17:00までランチメニューを提供する柔軟性。実用性とおしゃれさを両立させた、理想の昼ごはんデートスポットです。
カジュアルだけど特別。おしゃれだけど気取らない。明るくて開放的。そんな絶妙なバランスで、大切な人との素敵な昼ごはんの時間をぜひ体験してください。
群馬県高崎市の新しいおしゃれ昼ごはんスポットで、忘れられないランチデートを。「ギュータンベロンチョ」が、あなたの特別な時間を、さらに特別なものに変えてくれます。
店舗情報
店名：ギュータンベロンチョ
住所：群馬県高崎市貝沢町747-3
営業時間：11:00〜
ランチタイム：11:00〜17:00（ディナーより300円お得）
アクセス：高崎問屋町駅から徒歩5分
駐車場：専用駐車場完備
決済：クレジットカード利用可能（2025年9月16日より）
特徴：群馬県唯一・高崎市初の厚切り2cm超牛タン専門店
雰囲気：木の温もりを感じるモダンな空間、明るく開放的なライブキッチン