高崎でおしゃれなランチデートスポットをお探しですか？SNS映えする料理、洗練された空間、そして本格的な味わい。全てを兼ね備えた理想の場所が、群馬県高崎市にあります。
群馬県高崎市貝沢町に店を構える「ギュータンベロンチョ」は、県内唯一の本格厚切り牛タン専門店として、おしゃれなランチデートに最適な体験を提供しています。木の温もりを感じるモダンな内装、ライブ感ある炭火焼きの演出、そして厚切り2cm超の迫力ある牛タン。高崎問屋町駅から徒歩5分という好立地で、専用駐車場も完備した、デートに理想的な環境が整っています。
群馬県唯一のおしゃれな牛タン専門店
高崎市内には多くの飲食店がありますが、本格的な厚切り牛タン専門店として洗練された空間を提供しているのは「ギュータンベロンチョ」だけです。一般的な牛タンの約2倍となる厚切り2cm超の牛タンは、群馬県内でここでしか味わえない希少な体験です。
高級焼肉LAMPや炭火ハンバーグ専門店ニクノトモシビを運営する肉のプロフェッショナルが手がけており、A5ランク和牛を扱ってきた確かな目利きと技術が活かされています。高崎市で地域No.1の評価を獲得している「高級焼肉LAMP」の実績が、このおしゃれな牛タン専門店のクオリティを保証しています。
「高崎市初」「群馬県唯一」という希少性は、おしゃれに敏感なカップルにとって重要なポイントです。「まだ知られていない特別な場所」という価値が、ランチデートをより特別なものにしてくれます。
木の温もりとモダンデザインが融合した空間
店内に一歩足を踏み入れると、木の温もりを感じるモダンな内装が出迎えてくれます。ナチュラルな木材を基調としながらも、洗練されたデザイン性を持つ空間は、おしゃれなカフェやレストランを好むカップルにぴったりです。
ライブ感ある焼き場は、ただの調理スペースではなく、一つのアート作品のような美しさを持っています。炭火の揺らめく光が木材に反射し、温かみのある雰囲気を醸し出します。明るい自然光が差し込むランチタイムには、この空間の美しさがさらに際立ちます。
カウンター席では、職人が厚切り牛タンを焼き上げる様子を間近で見ることができます。この「見せる調理」というスタイルは、オープンキッチンを採用する高級レストランと同じコンセプト。おしゃれなだけでなく、ライブ感と臨場感も楽しめる贅沢な空間設計です。
炭火が織りなす美しいビジュアル演出
厚切り2cm超の牛タンが炭火で焼かれる様子は、視覚的に非常に美しい光景です。炭火の赤い光、立ち上る香ばしい煙、そして”ジュワッ”という音。五感全てを刺激する演出は、おしゃれなランチデートに欠かせない要素です。
遠赤外線効果により、外はカリッと香ばしく、中はジューシーで柔らかな食感を実現。この調理過程そのものが、一つのエンターテインメントとして機能します。二人で同じ瞬間を共有し、同じ感動を味わう。この共有体験が、デートの思い出をより鮮明に刻んでくれます。
炭火の揺らめく光は、明るいランチタイムでも独特の美しさを放ちます。自然光と炭火の光が織りなすコントラストは、他のレストランでは見られない、ここだけの特別な光景です。
SNS映え抜群｜インスタグラムで自慢したくなる
おしゃれなランチデートに欠かせないのが、SNS映えする写真です。「ギュータンベロンチョ」は、その全ての要素が写真映えするように設計されています。
厚切り2cm超の牛タンは、その迫力ある見た目だけで絵になります。一般的な牛タンの約2倍という厚みは、写真を見た人が思わず「すごい！」と反応する圧倒的なインパクトがあります。
明るいランチタイムは、料理の色味や質感を美しく撮影できる絶好のタイミング。自然光の中で撮影すれば、料理本来の美しさが際立ちます。炭火で焼かれる瞬間、カットされた断面の美しさ、そして木の温もりを感じる店内。どのアングルから撮影しても、おしゃれな一枚が完成します。
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おしゃれで洗練されたメニュー構成
ランチタイム（11:00〜17:00）のメニューは、シンプルながら洗練されたラインナップです。ディナータイムより300円お得な価格設定も、賢くおしゃれに楽しみたいカップルには嬉しいポイントです。
スタイリッシュなランチプラン（予算：一人3,000円前後）
厚切り牛タンと薄切り牛タンセット2,980円は、異なる食感を楽しめるスタイリッシュな選択です。厚切りの迫力とレアな薄切りの繊細さ、二つの個性を一度に味わえます。ソフトドリンク各種400円を合わせても、一人3,400円程度でおしゃれなランチデートが完成します。
モダンな贅沢プラン（予算：一人4,000円前後）
厚切り牛タン6枚セット3,580円をメインに選べば、群馬県唯一の厚切り牛タンをしっかり堪能できます。6枚という適度なボリュームは、女性でも無理なく楽しめる量。おしゃれに完食できる、計算されたポーションサイズです。
プレミアムなランチ体験（予算：一人5,000円〜6,000円）
厚切り牛タン9枚セット4,980円、またはシャトーブリタン6枚セット5,980円は、特別な日のランチに最適です。シャトーブリタンは牛ヒレ肉の中でも最高部位として知られ、まさにプレミアムなランチ体験を提供します。
冬のおしゃれ鍋プラン（2月末まで・予算：一人3,500円前後）
牛タンしゃぶしゃぶセット2,780円は、冬季限定のおしゃれなメニューです。鍋料理というカジュアルなスタイルでありながら、牛タンという高級食材を使用した洗練された一品。寒い季節の高崎市でのランチデートを、温かく上品に彩ります。
全てのセットには、麦飯、コムタンスープ、とろろ、サラダ、タンシチューが付いており、麦飯は8杯まで無料でおかわり可能です。シンプルながら充実した内容は、おしゃれと実用性を両立させています。
肉のプロが魅せる洗練された技術「レスト法」
「ギュータンベロンチョ」では、牛タンをアツアツではなく、あえて少し休ませてから提供しています。これは「レスト法」と呼ばれる、プロフェッショナルな調理技術です。
牛タンは焼き上げ直後に切ると、旨み（ドリップ）が流れ出てしまいます。そのため、当店では肉を休ませることで旨みを閉じ込めた提供を行っています。この一手間が、他では味わえない深い味わいと柔らかな食感を生み出すのです。
高級レストランで採用されるこの技術を、気軽なランチタイムでも体験できる。これこそが、おしゃれで本格的な牛タン専門店の真骨頂です。「なぜアツアツじゃないの？」という疑問から始まる会話が、二人の知的好奇心を刺激し、デートの質を高めてくれます。
肉のプロフェッショナルが積み重ねてきた技術と知識を、カジュアルでありながら洗練された形で提供する。このバランス感覚が、「ギュータンベロンチョ」のおしゃれさの本質です。
おしゃれなランチデートの楽しみ方｜時間帯別提案
モーニングランチ（11:00-12:00）｜大人の余裕を演出
オープン直後の時間帯は、比較的空いていてゆっくりと食事を楽しめます。朝からおしゃれに活動する二人にぴったりの時間帯です。高崎市内を散策した後、少し早めのランチを楽しむというスタイルは、大人の余裕を感じさせます。
プレミアムタイム（12:00-13:30）｜活気ある雰囲気
人気店の活気を体感できる時間帯です。おしゃれなレストランには、おしゃれな客層が集まるもの。周りの雰囲気も含めて楽しめる、華やかなランチタイムです。
アフタヌーンラグジュアリー（13:30-17:00）｜ゆったり贅沢な時間
ランチピークを過ぎた時間帯は、落ち着いておしゃれな会話を楽しめます。17:00までランチメニューを提供しているため、遅めのブランチというスタイリッシュな楽しみ方も可能です。
高崎市内のおしゃれスポットとの完璧な組み合わせ
高崎問屋町駅から徒歩5分という立地は、高崎市内のおしゃれスポット巡りに最適です。専用駐車場完備なので、ドライブデートの途中に立ち寄ることもできます。
「ギュータンベロンチョ」でのランチを起点に、高崎市のおしゃれなスポットを巡るデートプランはいかがでしょうか。午前中は高崎駅周辺のセレクトショップでショッピング、ランチで本格牛タンを堪能し、午後は高崎市内のおしゃれなカフェで読書やお茶。洗練された一日を過ごせます。
高崎市は群馬県の中心都市として発展を続けており、おしゃれなスポットも増えています。「ギュータンベロンチョ」は、その中でも特に注目すべき、新しいおしゃれランチスポットとして位置づけられます。
撮影ポイント｜インスタグラマー必見のアングル
おしゃれな写真を撮影するための、おすすめアングルをご紹介します。
真上からの撮影
厚切り2cm超の牛タンを真上から撮影すると、その厚みと迫力が際立ちます。セット全体を収めることで、色とりどりの小鉢や麦飯との調和も美しく表現できます。
横からの断面ショット
カットされた牛タンの断面を横から撮影すると、肉汁の輝きと2cm超の厚みが際立ちます。炭火で焼かれた香ばしい焼き色も美しく映ります。
焼き場のライブ感
炭火で焼かれる瞬間を撮影すれば、動きのある臨場感あふれる一枚に。炎の揺らめきや煙の立ち上る様子は、ストーリー性のある写真を生み出します。
二人の笑顔とともに
料理だけでなく、二人の笑顔も一緒に収めましょう。おしゃれな店内を背景に、幸せな瞬間を記録できます。
カジュアル×ラグジュアリー｜絶妙なバランス
「ギュータンベロンチョ」の最大の魅力は、カジュアルさとラグジュアリーさの絶妙なバランスです。気軽に入れる雰囲気でありながら、群馬県唯一の厚切り牛タン専門店という特別感。おしゃれな空間でありながら、肩肘張らない居心地の良さ。
この絶妙なバランスが、初デートでも記念日でも、どんなシーンにも対応できる柔軟性を生み出しています。「おしゃれすぎて緊張する」ということもなく、「カジュアルすぎて物足りない」ということもない。まさに理想的なランチデートスポットです。
スマートな決済でスタイリッシュに
2025年9月16日よりクレジットカード決済にも対応しており、お会計もスマートに済ませられます。現金を気にすることなく、スタイリッシュにデートを完結できます。
こうした細かな気遣いが、おしゃれなデート体験を最後まで損なわない重要な要素です。会計時のちょっとした気まずさもなく、スマートにお店を後にできます。
まとめ｜群馬県高崎市で叶えるおしゃれランチデート
群馬県高崎市でおしゃれなランチデートをお探しなら、「ギュータンベロンチョ」が最適です。県内唯一、高崎市初の本格厚切り牛タン専門店として、洗練された空間と極上の味わいを提供します。
木の温もりを感じるモダンな内装、ライブ感ある炭火焼きの美しい演出、厚切り2cm超の迫力ある牛タン、SNS映え抜群のビジュアル、レスト法という洗練された技術、そしてディナーより300円お得なランチ価格。おしゃれなランチデートに必要な全ての要素が揃っています。
高崎問屋町駅から徒歩5分という好立地、専用駐車場完備のアクセスの良さ、クレジットカード対応のスマートな決済システム。実用性とおしゃれさを両立させた、理想のランチデートスポットです。
カジュアルだけど特別。おしゃれだけど気取らない。そんな絶妙なバランスで、大切な人との素敵な時間をぜひ体験してください。群馬県高崎市の新しいおしゃれランチスポットで、忘れられない思い出を作りましょう。
店舗情報
店名：ギュータンベロンチョ
住所：群馬県高崎市貝沢町747-3
営業時間：11:00〜
ランチタイム：11:00〜17:00（ディナーより300円お得）
アクセス：高崎問屋町駅から徒歩5分
駐車場：専用駐車場完備
決済：クレジットカード利用可能（2025年9月16日より）
特徴：群馬県唯一・高崎市初の厚切り2cm超牛タン専門店
雰囲気：木の温もりを感じるモダンな空間、ライブキッチン