牛タンの食べ方、損してない?厚切り2cm超×レスト法で気づいた”本当の旨さ” 「どこで食べても同じでしょ」が覆った日 牛タンなんて、正直どこで食べてもそんなに変わらないと思っていました。 薄くスライスされた牛タンを焼いて、ご飯と一緒にかき…