大きなプロジェクトを終えたとき、昇進が決まったとき、資格試験に合格したとき。「おつかれさま」「おめでとう」の言葉を伝えたい場面は、仕事や日々の暮らしの中でたくさんあります。群馬・高崎の厚切り牛タン専門店ギュータンベロンチョなら、メッセージ付きのデザートプレートで、その気持ちを形にして仲間に届けられます。群馬県高崎市貝沢町にあるこの店は、群馬県唯一の厚切り牛タン専門店です。
メッセージ付きデコレーションプレートの詳細
メッセージ付きデコレーションプレートは2,500円で用意されています。ケーキにフルーツのデコレーションとメッセージが添えられ、「おつかれさま」「おめでとう」といった言葉を、特別な一皿として仲間に贈ることができます。食事の締めくくりに運ばれてくるこのプレートは、言葉だけでは伝えきれない気持ちを表現してくれます。
どんなシーンで使えるか
昇進や異動が決まったとき、資格試験に合格したとき、大きなプロジェクトをやり遂げたとき、退職や送別の場面など、さまざまなお祝いのシーンで活躍します。「よく頑張ったね」という気持ちを込めたサプライズは、仲間との絆をより深めてくれるはずです。
パティシエ手作りのケーキで気持ちを伝える
デザートは、姉妹店ニクノトモシビのパティシエによる手作りです。ニクノトモシビは伊勢崎市唯一の炭火ハンバーグ専門店として、テレビ出演で全国的に話題になったこともある実力店。そこに在籍するパティシエが手がけるケーキは、いちごレアチーズケーキとガトーショコラの2種類から選べ、お祝いの場にふさわしい味わいに仕上がっています。
厚切り牛タンで、しっかり労う食事を
お祝いの前には、まずしっかりとした食事で仲間を労いたいもの。看板商品は、一般的な牛タンの約2倍という厚切り2cm超の牛タンです。職人が一枚一枚手切りし、本格炭火焼きで焼き上げます。仕上がりは外はカリッと、中はもちっとした食感で、噛むごとにジュワッと肉汁が広がる新感覚の味わい。「お疲れさま」の気持ちにふさわしい、食べ応えのある一皿です。
アツアツで提供しない理由、レスト法という技術
牛タンは、焼き上げ直後に切ると旨み(ドリップ)が出てしまうためレスト法で肉を休ませて、旨みを閉じ込めた提供を行っています。到着してすぐアツアツの状態ではないのは、作り置きだからではなく、旨みと食感を最優先した専門技術によるものです。肉汁が繊維に再吸収されることで、どこを噛んでも均一なジューシーさを楽しめます。
木の温もりを感じる、お祝いにふさわしい空間
店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間で、モダンで洗練された雰囲気にまとまっています。高級感がありながらも肩肘張らずに過ごせる居心地の良さがあり、仲間とのお祝いの席にもふさわしい雰囲気です。焼き場のライブ感ある様子は、乾杯までの時間を盛り上げてくれる要素のひとつです。
薬味を食べ比べて、労いの時間を
まずは何もつけずにひと口、炭火の香ばしさと肉本来の旨みを味わってみてください。レモンと塩の組み合わせはさっぱりと肉の旨みが引き立つ定番、わさびのツンとした辛みは厚切り肉の甘みを際立たせます。自家製唐辛子味噌のピリッとした辛さは麦飯との相性も抜群です。仲間と労いの言葉を交わしながら、薬味を変えて食べ比べる時間も特別なひとときになります。
セットの充実度と提供順序
セットには麦飯、コムタンスープ、とろろ、サラダ、タンシチューが付属します。麦飯はおかわり8杯まで無料なので、お祝いの席でもしっかり食事を楽しめます。料理は2陣に分けて提供されます。第1陣はサラダ・タンシチュー・麦飯、第2陣は牛タン・コムタンスープ・とろろ・薬味一式です。
ディナーハッピーアワーで乾杯
ディナータイムのオープンから19:00までは、対象ドリンクが1杯200円になるディナーハッピーアワーを実施中です(1人1つセットメニューの注文が必要)。仕事終わりに仲間と集まってお祝いをするなら、この時間帯を狙えばお得に乾杯できます。
仲間とのお祝いプラン予算例
仲間3人で集まるなら、厚切り牛タンと牛タンハンバーグセットを3人分(3,280円×3)に、メッセージ付きデコレーションプレート(2,500円)を加えて、みんなで気持ちを込めたお祝いができます。ハッピーアワーのドリンクを添えれば、乾杯からデザートまで無理のない予算で楽しめます。
メニューと価格
- 厚切り牛タンと牛タンハンバーグセット:ディナー3,280円
- 厚切り牛タン6枚セット:ディナー3,880円
- 厚切り牛タン9枚セット:ディナー5,280円
- メッセージ付きデコレーションプレート:2,500円
予約について
サプライズをしっかり演出したい場合は、事前に電話(027-395-0358)または公式サイトの予約ページ(Dinii)から予約しておくのがおすすめです。メッセージの内容やタイミングについても、事前に相談しておくとスムーズに準備が進められます。
アクセス・座席・決済方法
最寄りの高崎問屋町駅からは徒歩3〜5分、高崎駅からも1駅と近い立地です。車の場合は専用駐車場13〜14台を完備しています。座席はカウンター13席、4人掛けボックス席6席の合計約37席で、仲間との集まりにも対応しやすい環境です。完全キャッシュレス店舗のため、現金でのお支払いはできません。クレジットカード、タッチ決済(Apple Pay・Google Pay・iD・QUICPayなど)、交通系電子マネー・楽天Edy・nanaco、QRコード決済(PayPay・楽天ペイ・d払い・メルペイ・au PAY)が利用できます。
口コミでも語られる満足度
Google口コミは4.5点、1,131件と高水準の評価を集めています。「贅沢すぎるセット内容——麦飯、コムタンスープ、とろろ、サラダ、唐辛子味噌、タンシチューが全部ついてくるなんて」という声もあり、仲間とのお祝いの席にもふさわしい充実したセット構成が評判です。
よくある質問
Q. メッセージ付きプレートは誰の記念日でも利用できますか。 誕生日に限らず、昇進祝いや送別、資格合格など、さまざまなお祝いのシーンで利用できます。
Q. 予約は必要ですか。 サプライズを演出したい場合は、事前に電話(027-395-0358)または公式サイトの予約ページ(Dinii)から予約しておくと安心です。
Q. メッセージの内容は自由に決められますか。 事前にご相談いただければ、メッセージの内容についても対応可能です。
Q. 食事にどれくらい時間がかかりますか。 目安として1時間半〜2時間程度です。
Q. QRコード注文はありますか。 テーブルのQRコードからスマホで注文できるので、追加のドリンクや一品もスタッフを呼ばずスムーズに頼めます。
アクセス・予約情報
住所:〒370-0042 群馬県高崎市貝沢町747-3(旧17号沿い) 電話:027-395-0358 アクセス:JR上越線「高崎問屋町駅」から徒歩3〜5分、高崎駅から1駅 駐車場:専用駐車場13〜14台完備 予約:電話または公式サイトの予約ページ(Dinii)から
店舗情報
店名:厚切り牛タン専門店 ギュータンベロンチョ 住所:〒370-0042 群馬県高崎市貝沢町747-3 電話:027-395-0358 営業時間:ランチ11:00〜14:30(L.O.14:00)/ディナー平日17:30〜21:30・土日祝17:00〜21:30(L.O.21:00) 定休日:なし 決済:完全キャッシュレス(クレジットカード・タッチ決済・交通系電子マネー・QRコード決済。現金不可) Google口コミ:4.5点(1,131件) Instagram:@gyutan_beroncho
頑張った仲間への「おつかれさま」「おめでとう」を、メッセージプレートに込めて。群馬・高崎のギュータンベロンチョで、厚切り牛タンを囲みながら心に残るお祝いの時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
