群馬県唯一の厚切り牛タン専門店の人気メニューとは
群馬県高崎市の本格牛タン専門店「ギュータンベロンチョ」は、厚切り2cm超の牛タンを炭火で豪快に焼き上げる、群馬県唯一の牛タン専門店として大きな注目を集めています。
高崎問屋町駅から徒歩5分という好立地にあり、連日多くのお客様で賑わう当店では、さまざまなメニューが提供されています。今回は、その中でも特に人気の高いメニューをランキング形式でご紹介します。
全てのセットには、麦飯、コムタンスープ、とろろ、サラダ、タンシチューが付いており、麦飯は8杯までおかわり無料という充実のサービスも人気の理由です。高崎市 牛タンの新名所として、どのメニューが最も支持されているのか、詳しく見ていきましょう。
第5位：シャトーブリタン9枚セット
ランチ7,980円／ディナー7,980円
第5位は、最高級部位を贅沢に味わえる「シャトーブリタン9枚セット」です。シャトーブリアンは牛タンの中でも最も柔らかく、希少価値の高い部位として知られています。
このメニューは、特別な日や接待、記念日などで選ばれることが多く、「ギュータンベロンチョで最高の牛タン体験をしたい」というお客様から絶大な支持を得ています。
一般的な牛タンとは異なる、とろけるような柔らかさと上品な味わいが特徴です。9枚という量は、心ゆくまでシャトーブリタンを堪能できる満足度の高い設定となっています。
群馬 牛タンの最高峰を味わいたい方に、ぜひおすすめしたいメニューです。価格は高めですが、その価値に見合った特別な体験ができると、多くのお客様から高い評価をいただいています。
第4位：牛タンしゃぶしゃぶセット（冬季限定）
ランチ2,780円／ディナー2,980円
第4位は、冬季限定の「牛タンしゃぶしゃぶセット」です。2月末までの期間限定メニューながら、その人気は目覚ましいものがあります。
薄切り牛タンを特製のスープでさっとくぐらせていただくスタイルは、炭火焼きとは全く異なる新しい牛タン体験として、特に女性やカップルから高い支持を得ています。
高タンパク・低カロリーでヘルシー志向の方にも最適で、温かいスープで身体の芯から温まることができます。冬の寒い季節にぴったりのメニューとして、高崎市 グルメの新しい選択肢となっています。
あっさりとした味わいで食べやすく、重たくならないのも魅力です。デートや女子会での利用が多く、「また食べたい」というリピーター続出の人気メニューです。
期間限定という特別感も、多くのお客様が足を運ぶ理由となっています。
第3位：厚切り牛タンと牛タンハンバーグセット
ランチ2,980円／ディナー3,280円
第3位は、「厚切り牛タンと牛タンハンバーグセット」です。このメニューは、ギュータンベロンチョの看板である厚切り牛タンと、牛タンハンバーグの両方を一度に楽しめる欲張りなセットとして人気を集めています。
厚切り2cm超の牛タンは、炭火で焼き上げた後にレスト法で肉を休ませることで、旨味を閉じ込めた状態で提供されます。外はカリッと香ばしく、中はジューシーで柔らかな食感が特徴です。
牛タンハンバーグは、A5ランク高級ブランド和牛を使用した姉妹店「ニクノトモシビ」の技術を活かした逸品です。挽きたて・作りたての新鮮さで、ジューシーな肉汁が溢れ出します。
二つの異なる食感と味わいを一度に楽しめることから、「どちらも食べたい」というお客様のニーズに完璧に応えるメニューとなっています。
価格と内容のバランスも良く、初めて訪れるお客様にも人気の高いメニューです。群馬 牛タン専門店の実力を存分に味わえる一品として、多くのリピーターを生み出しています。
第2位：厚切り牛タン6枚セット
ランチ3,580円／ディナー3,880円
第2位は、「厚切り牛タン6枚セット」です。このメニューは、ギュータンベロンチョの看板メニューである厚切り牛タンを適量で楽しめるバランスの良さが支持されています。
厚切り2cm超の牛タンは、一般的な牛タンの約2倍の厚さを誇ります。この厚みにより、外はカリッと香ばしく、中はもちっとした食感を実現しています。
炭火焼きによる遠赤外線効果で、牛タン本来の旨味を最大限に引き出します。焼き上げ直後に切ると旨み（ドリップ）が出てしまうため、レスト法で肉を休ませて旨みを閉じ込めた状態で提供しています。
6枚という量は、満足感がありながらも食べきれる適量として、多くのお客様から支持されています。女性一人でも、男性でも、ちょうど良い量として人気です。
価格も手頃で、ランチタイムは3,580円、ディナータイムは3,880円と、気軽に本格的な厚切り牛タンを楽しめる設定となっています。
麦飯おかわり8杯まで無料のサービスも相まって、コストパフォーマンスの高さも評価されています。高崎市 牛タンの真髄を味わうなら、まずはこのメニューからという声も多く聞かれます。
第1位：厚切り牛タン9枚セット
ランチ4,980円／ディナー5,280円
堂々の第1位は、「厚切り牛タン9枚セット」です。ギュータンベロンチョの看板メニューであり、最も多くのお客様に選ばれている人気No.1メニューです。
このメニューが圧倒的な支持を得ている理由は、群馬県唯一の厚切り牛タン専門店の実力を最も堪能できる内容だからです。厚切り2cm超の牛タンを9枚も味わえる贅沢さは、他では体験できない特別な時間を提供します。
炭火でじっくりと焼き上げられた牛タンは、外カリッ中もちっの絶妙な食感です。レスト法により旨味を完全に閉じ込めた状態で提供されるため、一口ごとにジューシーな肉汁が溢れ出します。
9枚という量は、「しっかりと厚切り牛タンを堪能したい」というお客様のニーズに完璧に応えます。家族連れや、がっつり食べたい男性客、牛タン好きのグルメな方々から特に高い評価を得ています。
価格はランチタイム4,980円、ディナータイム5,280円と、決して安くはありませんが、その価値に見合った満足度を提供しています。「ここでしか食べられない厚切り牛タンを、心ゆくまで楽しみたい」という期待に応える内容です。
セットには麦飯、コムタンスープ、とろろ、サラダ、タンシチューが付き、麦飯は8杯までおかわり無料です。充実した内容で、「お腹いっぱい、大満足」という声が最も多いメニューとなっています。
ランキング外の注目メニュー
ランキングには入りませんでしたが、他にも魅力的なメニューが揃っています。
「厚切り牛タンと薄切り牛タンセット」（ランチ2,980円／ディナー3,280円）は、厚切りと薄切りの両方を楽しめる食べ比べセットとして人気です。
「牛タンハンバーグと薄切り牛タンセット」（ランチ2,480円／ディナー2,780円）は、最もリーズナブルな価格設定で、学生やランチ利用のお客様に支持されています。
「W牛タンハンバーグのセット」（ランチ2,480円／ディナー2,780円）は、ハンバーグ好きの方におすすめのボリューム満点メニューです。
「牛タンのたたきセット」（ランチ2,480円／ディナー2,780円）は、生に近い状態で牛タンの旨味を味わえる上級者向けメニューとして、通のお客様から高い評価を得ています。
人気メニューの共通点とは
ギュータンベロンチョの人気メニューには、いくつかの共通点があります。
まず第一に、全てのメニューで厚切り2cm超という圧倒的な厚みの牛タンを使用していることです。この厚みが、他店では味わえない特別な食感と満足感を生み出しています。
第二に、炭火焼きによる調理法です。遠赤外線効果により、牛タン本来の旨味を最大限に引き出し、外はカリッと香ばしく、中はジューシーな仕上がりを実現しています。
第三に、レスト法による旨味の閉じ込めです。焼き上げ直後に切ると旨み（ドリップ）が出てしまうため、肉を休ませてから提供することで、最高の状態で牛タンを味わえます。
第四に、充実したセット内容です。全てのメニューに麦飯、コムタンスープ、とろろ、サラダ、タンシチューが付き、麦飯は8杯までおかわり無料という手厚いサービスが好評です。
メニュー選びのポイント
ギュータンベロンチョでのメニュー選びに迷ったら、以下のポイントを参考にしてください。
初めての方や、厚切り牛タンをしっかり味わいたい方は、第1位の「厚切り牛タン9枚セット」がおすすめです。看板メニューを堪能することで、ギュータンベロンチョの真髄を体験できます。
適量で楽しみたい方や、女性の方には、第2位の「厚切り牛タン6枚セット」が最適です。価格と量のバランスが良く、満足度の高いメニューです。
いろいろな味を楽しみたい方は、第3位の「厚切り牛タンと牛タンハンバーグセット」がぴったりです。二つの異なる食感と味わいを一度に楽しめます。
冬季限定の特別な体験を求める方や、ヘルシー志向の方、カップルやグループには、第4位の「牛タンしゃぶしゃぶセット」がおすすめです。
最高級の体験を求める方や、特別な日には、第5位の「シャトーブリタン9枚セット」で贅沢な時間をお過ごしください。
まとめ｜群馬で本格牛タンを味わうなら
群馬県高崎市の本格牛タン専門店「ギュータンベロンチョ」の人気メニューランキングをご紹介しました。
第1位の「厚切り牛タン9枚セット」を筆頭に、どのメニューも群馬県唯一の厚切り牛タン専門店としてのこだわりが詰まっています。炭火焼きによる香ばしさ、レスト法による旨味の閉じ込め、そして厚切り2cm超という圧倒的な厚みが、ギュータンベロンチョの人気の秘密です。
高崎問屋町駅から徒歩5分、専用駐車場完備というアクセスの良さも魅力です。ランチでもディナーでも、高崎市 牛タンの真髄を味わえる当店で、特別な食体験をお楽しみください。
群馬 グルメの新名所として、多くのお客様に愛されるギュータンベロンチョで、あなたのお気に入りメニューを見つけてください。
店舗情報
- 店名：ギュータンベロンチョ
- 住所：群馬県高崎市貝沢町747-3
- 営業時間：11:00〜
- アクセス：高崎問屋町駅から徒歩5分
- 駐車場：専用駐車場完備
- 特徴：群馬県唯一の厚切り牛タン専門店
- 決済：クレジットカード利用可能
- サービス：麦飯おかわり8杯まで無料