高崎でディナーデートをするなら、ここが高級で正解。「ギュータンベロンチョ」という夜の選択

2026年6月23日

「今夜のディナー、どこにしよう」

デートの場所選びで、その人のセンスが問われる瞬間があります。どこにでもある店ではなく、「ここを知っていた」という特別感。「高級感があるけど堅苦しくない」という空間のバランス。「おいしい」だけでなく「体験として記憶に残る」夜。

その条件をすべて満たす答えが、高崎市にあります。

群馬県唯一の厚切り牛タン専門店「ギュータンベロンチョ」（高崎市貝沢町）。Google口コミ4.6点・1,057件超（2026年1月時点）。木の温もりに包まれた落ち着いた空間、炭火の光が揺れるオープンキッチン、2cm超の厚切り牛タンという感動の一皿——「牛タンが感動レベル」「納得の価格で、たまにの贅沢にぜひまた行きたい」という声が届くこの店が、高崎のディナーデートに選ばれ続ける理由があります。

なぜ「高級なディナーデート」に、牛タン専門店が選ばれるのか

「群馬県唯一」という希少性が、センスを証明する

高崎で「今夜はここに連れて行くよ」と言ったとき、相手の反応が変わる場所があります。「高崎でこんなお店があるの知らなかった」「群馬で唯一なんだ」——そういう驚きが返ってくる場所を選べることが、デートにおけるセンスの証明です。

ギュータンベロンチョは群馬県内に1軒しかない厚切り牛タン専門店です。どこにでもある選択肢ではなく、「ここにしかない体験」を提案できる——それが、ディナーデートの場所として選ばれる最初の理由です。

「高級感があるけど緊張しない」という絶妙なバランス

高級すぎるお店では、緊張して会話が減ることがあります。「マナーは大丈夫か」「価格を気にしてしまう」——そういう心理的な圧力が、食事の楽しさを削ることがあります。

ギュータンベロンチョの空間は、そのバランスが絶妙です。木の温もりを感じる落ち着いた内装、モダンで洗練された雰囲気——「清潔感があってこだわりを感じる」というRettyの言葉が表す通り、高級感がありながらも「肩肘張らずに過ごせる居心地のよさ」が同居しています。

デートでは、相手とリラックスして話せる空間が何より大切です。その条件を、この店は満たしています。

炭火が作る、夜のロマンチックな演出

夜のギュータンベロンチョには、昼にはない特別な雰囲気があります。

オープンキッチンの炭火が放つ温かな光が、店内をやわらかく照らします。「炭火の光の美しさ」——これはデートの場として選ぶ理由として語るには少しロマンチックに過ぎるかもしれませんが、実際にその光の中で食事をしたとき、「今夜は特別だ」という感覚は間違いなく来ます。

「ジュワッ」という炭火の音、漂う香ばしい薫香——五感すべてに届く演出が、夜のデートに特別な記憶を作ります。

夜のデートを成功させる。時間帯別の使い方

17:30〜19:00：「トワイライト」の入店

土日祝の17:00、平日の17:30——ギュータンベロンチョのディナーはここから始まります。

早い時間帯に入店すると、ハッピーアワー（オープン〜19:00・〜6月末まで）が使えます。グラスワイン・生ビール・レモンサワー・陸ハイボールが1杯200円。「ワインで乾杯しよう」という提案が、200円でできる。デートの「最初の一杯」が気軽に特別になります。

また、早い時間帯は比較的落ち着いていて、ゆっくりと2人の時間を過ごせます。「じっくり話したい」という夜には、この時間帯の入店がおすすめです。

19:00〜20:30：「ゴールデン」の時間帯

店内が最も活気づく時間帯。「夜の特別感」が最も高まる時間です。

この時間帯に入店すると、「今夜は来てよかった」という気持ちが食事中ずっと続く雰囲気があります。2人が食事に集中しながら、自然と会話が弾む——その条件が揃うのがこの時間帯です。

告白、記念日、仕事の成功祝い……特別な理由がある夜

「今夜は特別な理由がある」という夜には、ギュータンベロンチョの選択が一段と輝きます。

告白を控えた夜に、特別な場所で特別な食事をしてから——という演出。記念日の夜にシャトーブリタンで乾杯する——という贅沢。「今日の成功をここで祝いたかった」という気持ちを、この場所が受け止めてくれます。

高級ディナーデートのメニューと予算プラン

ディナーメニュー（税込・平日17:30〜 / 土日祝17:00〜）

メニュー名	価格
牛タンハンバーグと薄切り牛タンセット	2,780円
W牛タンハンバーグセット	2,780円
牛タンのたたきセット	2,780円
厚切り牛タンと牛タンハンバーグセット（人気No.1）	3,280円
厚切り牛タンと薄切り牛タンセット	3,280円
厚切り牛タン6枚セット	3,880円
厚切り牛タン9枚セット	5,280円
シャトーブリタン6枚セット（最高級部位）	6,280円
シャトーブリタン9枚セット	7,980円

デートシーン別プラン

「初めての高崎ディナーデートに」：スタンダードプラン

内容	価格
厚切り牛タン6枚セット×2	7,760円
グラスワイン×2（ハッピーアワー・〜6月末まで）	400円
合計	約8,160円（1人あたり約4,080円）

初めてのディナーデートに「群馬県唯一の専門店」を選んだセンスを、8,160円で証明できます。

「少し特別な夜に」：スペシャルプラン

内容	価格
厚切り牛タン9枚セット×2	10,560円
山崎ハイボール×2（乾杯）	2,960円
合計	約13,520円（1人あたり約6,760円）

「今夜は少し豪華にしたい」という夜に。山崎の深い香りと9枚の厚切り牛タンで、「忘れられない夜」を作ります。

「記念日・告白・特別な夜に」：プレミアムプラン

内容	価格
シャトーブリタン6枚セット×2	12,560円
山崎ハイボール×2（乾杯）	2,960円
合計	約15,520円（1人あたり約7,760円）

最高級部位「タン元」とウイスキーで乾杯する夜。「タン元の厚切りは脂が乗っていて本当に美味しい」という体験を2人で共有した夜は、この関係の特別な記憶になります。

デートにふさわしいドリンクの選び方

ドリンク	価格	デートでの使い方
山崎ハイボール	1,480円	特別な夜の乾杯・シャトーブリタンと合わせて
白州ハイボール	1,480円	爽やかな夜・レモン塩牛タンと合わせて
グラス赤ワイン	580円	大人のデートに・牛タンの旨味を深める
グラス白ワイン	580円	さっぱりした夜・ハッピーアワー中200円
生ビール	800円	カジュアルな乾杯・ハッピーアワー中200円

デートを完璧にする、細部の話

薬味の「どれが好き？」が、2人の距離を縮める

レモン・塩・わさび・岩塩・ブラックペッパー・自家製唐辛子味噌——多彩な薬味を試しながら「どれが好き？」という会話が自然に生まれます。

「レモン塩がベストだと思う」「わさびで食べると全然違うよ」——食べながら好みを語り合う時間は、スマートフォンを見なくても会話が途切れない、デートの理想的な時間の使い方です。

セット内容が、テーブルを豊かにする

全セット共通で付いてくるサラダ・タンシチュー・麦飯・コムタンスープ・とろろ——「こんなに付いてくるの？」という驚きが2人の最初の共通話題になります。「贅沢すぎるセット内容」という口コミの言葉が、デートのテーブルでも実感されます。

特別な夜にデザートプレートを

誕生日や記念日など、さらに特別な演出をしたいときはデザートプレートも選べます（要予約・2,500円）。いちごレアチーズケーキかガトーショコラ、フルーツデコレーション、メッセージ付き——食事の感動にサプライズが重なった夜は、忘れられない記憶になります。

デートの前に確認しておきたいこと

Q. 予約は必要ですか？ 週末のディナーは特に混み合います。「今夜はここで」と決めたなら、早めに電話（027-395-0358）または公式サイト（https://gyutanberoncho.com/）からご予約ください。

Q. アクセスは？ 高崎問屋町駅から徒歩3〜5分。旧17号沿いに専用駐車場（13〜14台）も完備しています。2人で車で来るのも、電車でゆっくり来るのも、どちらも自然に迎えてくれる立地です。

Q. 食事時間の目安は？ 約1時間半〜2時間程度。デートの夜にふさわしい、ゆったりとした時間が過ごせます。

店舗情報

店名： 厚切り牛タン専門店ギュータンベロンチョ 住所： 〒370-0042 群馬県高崎市貝沢町747-3（旧17号沿い） 電話： 027-395-0358 ディナー営業時間：

平日：17:30〜21:30（L.O. 21:00）
土日祝：17:00〜21:30（L.O. 21:00）

ハッピーアワー（〜6月末まで）： ディナーオープン〜19:00 定休日： なし（無休） アクセス： 高崎問屋町駅から徒歩3〜5分 / 高崎駅から車で約10分 駐車場： 専用駐車場13〜14台完備 決済： 現金・クレジットカード・PayPay Instagram： @gyutan_beroncho 予約： 電話または公式サイト（https://gyutanberoncho.com/）から