旅行から帰る日の、あの感覚を知っていますか。
楽しかった旅の余韻を引きずりながら、家に向かう帰り道。「もう少しだけ、この旅を延長したい」という気持ちと、「美味しいものを食べて帰りたい」という欲求が重なる瞬間。高崎を経由して帰るなら、その寄り道先に迷う必要はありません。
群馬県高崎市貝沢町、厚切り牛タン専門店「ギュータンベロンチョ」。高崎問屋町駅から徒歩3〜5分、高崎駅から1駅という抜群のアクセスの良さで、旅行帰りの寄り道先として最適な一軒です。Google口コミ4.6点・1,057件超（2026年1月時点）を誇る群馬県唯一の専門店で、旅の最後の一食を本格炭火焼き厚切り牛タンで締めくくる。そんな贅沢な帰り道があっていいと思います。
旅行帰りの寄り道に「ギュータンベロンチョ」が最適な理由
高崎駅から1駅・徒歩5分以内の好立地
旅行帰りの疲れた体に、遠回りや複雑な移動は負担です。ギュータンベロンチョは、JR上越線「高崎問屋町駅」から徒歩3〜5分（約260m）。高崎駅から1駅で到着できます。
荷物を持ったままでも気軽に立ち寄れる距離感です。「高崎駅に着いたら、1駅乗って徒歩5分」という単純なルートが、旅行帰りの寄り道のハードルを大きく下げてくれます。
車で帰宅する場合も、旧17号沿いという分かりやすい立地と専用駐車場13〜14台完備で、スムーズに立ち寄れます。
「群馬に帰ってきた」を感じられる、群馬唯一の専門店
旅行から帰ってきた後の食事には、「地元に戻ってきた」という実感が欲しいものです。東京や有名観光地の食事もいいけれど、「群馬でしか食べられないもの」があるなら、それが帰り道の一食として最も意味を持ちます。
ギュータンベロンチョは群馬県唯一の厚切り牛タン専門店です。県内の食文化の中で、牛タン専門店はここだけ。「群馬に戻ったら、ここに寄って帰る」という習慣が自然と生まれる一軒です。
無休営業で、帰宅日のスケジュールを選ばない
旅行の帰宅日は、天気や交通状況で到着時間が変わることがあります。ギュータンベロンチョは定休日なし・無休で営業しています。「今日帰れる」「明日帰る予定だったけど早めに戻ることになった」という状況でも、営業日を気にせず立ち寄れます。
ランチは11:00〜14:30、ディナーは平日17:30〜21:30・土日祝17:00〜21:30（L.O.21:00）。旅行帰りの時間帯に合わせて選べます。
旅行帰りの疲れた体に、炭火焼き牛タンが染み渡る
旅行中は、普段とは違う食事が続きます。観光地のグルメ、旅館の懐石、現地名物。それはそれで旅の醍醐味ですが、帰り道に「しっかりした肉を食べたい」という本能が戻ってくることがあります。
ギュータンベロンチョの厚切り牛タンは、その欲求に真正面から応えます。
厚さ2cm超の牛タンを職人が一枚一枚手切りで仕上げ、本格炭火で豪快に焼き上げます。炭火特有の遠赤外線が芯まで均一に熱を通し、高温で表面を一気に焼き固めることで肉汁を内側に閉じ込めます。噛んだ瞬間にジュワッと広がる肉汁の旨みは、外カリッ中もちっという唯一無二の食感とともに、旅の疲れを一口で吹き飛ばしてくれます。
「これだけ厚いのに、驚くほど柔らかくて前歯で噛み切れる。シャクっとした新感覚の食感がやみつき」「人生で食べた牛タンの中で断トツ1位」という口コミの声が、旅行帰りのあなたを待っています。
牛タンをアツアツでご提供しない理由
初めてご来店の方へ、事前にお伝えしておきたいことがあります。
ギュータンベロンチョでは、牛タンをアツアツの状態でご提供していません。牛タンは、焼き上げ直後に切ると旨み（ドリップ）が出てしまうため、レスト法で肉を休ませて、旨みを閉じ込めた提供を行っています。
レスト法とは、焼き上げた肉を適切な時間休ませることで、肉汁を肉の繊維に再吸収させる調理技術です。どこを噛んでも均一なジューシーさが保たれ、肉の収縮が和らいで柔らかさが増します。多くの高級ステーキハウスでも採用されている本格的な手法で、温度よりも旨みを最優先にするのがこの店の信念です。
提供された牛タンの温度が落ち着いていると感じても、それは丁寧な調理の証です。
旅行のパターン別・寄り道プランガイド
日帰り旅行の帰りに（ランチ or ディナー）
日帰り旅行から夕方に高崎へ戻るなら、ディナータイムへの直行がおすすめです。旅の疲れを抱えたまま帰宅するより、一度立ち寄って食事を楽しんでから帰る方が、一日の充実感が増します。
おすすめ注文：厚切り牛タンと牛タンハンバーグセット（ディナー3,280円・人気No.1）
旅行中に食べ慣れない料理が続いた後の、シンプルに「美味しい肉」への欲求を満たしてくれる一皿です。
1泊2日旅行の帰りに（ランチ）
翌日の昼前後に高崎を通過するなら、ランチタイムへの立ち寄りが最適です。ランチはディナーより全品300円お得なため、旅行費用でやや財布が軽くなっている帰り道にも、コスパよく本格牛タンを楽しめます。
おすすめ注文：厚切り牛タン6枚セット（ランチ3,580円）
6枚の厚切り牛タンを薬味を変えながらゆっくり楽しむ。旅の余韻を引きずりながら、最後の一食を心ゆくまで味わう時間として最適です。
家族旅行の帰りに（家族でランチ or ディナー）
家族旅行の帰り道に立ち寄る場合、子ども用椅子完備・4人掛けのボックス席6席と、家族連れへの配慮も万全です。「旅行の最後の食事をここにしよう」という選択が、旅行全体の締めくくりとして特別な記憶を加えてくれます。
家族4人のランチプラン例：
- パパ：厚切り牛タン6枚セット（3,580円）
- ママ：厚切り牛タンと牛タンハンバーグセット（2,980円）
- お子様×2：牛タンハンバーグと薄切り牛タンセット（2,480円×2）
- 合計：約11,520円
麦飯おかわり8杯まで無料なので、旅行でエネルギーを使い果たした子どもたちもしっかり食べられます。
県外からの帰省帰りに
高崎を経由して帰省している方にも、ギュータンベロンチョはおすすめです。「久しぶりに地元に帰ってきたから、地元にしかない店に寄りたい」という気持ちに、群馬県唯一の専門店はぴったり応えてくれます。「帰省のたびにここに来る」というリピーターが生まれているのも、この店の魅力の証です。
充実のセット内容。旅の疲れを癒す付け合わせたち
全セットに共通して付いてくる内容が、旅行帰りの疲れた体を癒してくれます。
麦飯（おかわり8杯まで無料）：旅行中に歩き疲れた体に、麦飯のおかわりが沁みます。炭水化物で体のエネルギーを補給しながら、牛タンのタンパク質で疲労回復を図る、理にかなった組み合わせです。
コムタンスープ：牛の旨みが溶け出した優しい味わいのスープは、旅の疲れをほぐすような温かさがあります。「出汁がきいて薄味で美味しい」と口コミでも好評の一杯が、帰宅前のひとときを穏やかにしてくれます。
とろろ：滑らかな食感で消化を助けるとろろは、旅行中に続いた食べ過ぎ気味の胃にも優しい一品です。麦飯にかけて食べる組み合わせは、スタミナ補給としても優秀です。
タンシチュー：締めに残った麦飯にかけて食べるタンシチューは、旅行帰りの食事を完璧に締めくくってくれます。
ランチ・ディナー全メニューと価格
ランチメニュー（11:00〜14:30 / L.O.14:00）
- 厚切り牛タンと牛タンハンバーグセット：2,980円（人気No.1）
- 厚切り牛タンと薄切り牛タンセット：2,980円
- 牛タンハンバーグと薄切り牛タンセット：2,480円
- W牛タンハンバーグセット：2,480円
- 牛タンのたたきのセット：2,480円
- 厚切り牛タン6枚セット：3,580円
- 厚切り牛タン9枚セット：4,980円
- シャトーブリタン6枚セット：5,980円
- シャトーブリタン9枚セット：7,980円
ディナーメニュー（平日17:30〜 / 土日祝17:00〜 / L.O.21:00）
- 厚切り牛タンと牛タンハンバーグセット：3,280円（人気No.1）
- 厚切り牛タンと薄切り牛タンセット：3,280円
- 牛タンハンバーグと薄切り牛タンセット：2,780円
- W牛タンハンバーグセット：2,780円
- 牛タンのたたきセット：2,780円
- 厚切り牛タン6枚セット：3,880円
- 厚切り牛タン9枚セット：5,280円
- シャトーブリタン6枚セット：6,280円
- シャトーブリタン9枚セット：7,980円
すべて税込価格です。
まとめ
高崎に戻ってきたら、ギュータンベロンチョへ寄り道してください。
高崎問屋町駅から徒歩3〜5分・定休日なしという立ち寄りやすさ、群馬県唯一という地元への愛着、そして厚さ2cm超の炭火焼き牛タンが運んでくれる旅の締めくくりの感動。Google口コミ4.6点・1,057件超が証明するクオリティで、旅行帰りの最後の一食を最高の形で完結させてください。
「帰ってきてよかった」と思える場所が、高崎にあります。
店舗情報
店名：厚切り牛タン専門店 ギュータンベロンチョ 住所：〒370-0042 群馬県高崎市貝沢町747-3（旧17号沿い） 電話：027-395-0358 営業時間：ランチ 11:00〜14:30（L.O.14:00）/ ディナー 平日17:30〜21:30・土日祝17:00〜21:30（L.O.21:00） 定休日：なし（無休） アクセス：高崎問屋町駅 徒歩3〜5分 / 高崎駅から1駅 駐車場：専用駐車場13〜14台完備 決済：現金・クレジットカード 公式サイト：https://gyutanberoncho.com/ Instagram：@gyutan_beroncho