特別な理由はなくても、「今日はちょっと贅沢したい」と思う日があります。
仕事が一段落した。なんとなく気分がいい。今週はよく頑張った気がする——そういう、説明しなくてもいい曖昧な理由で、「いつもより少しいいものを食べたい」という気持ちが湧いてくる夜があります。
そういう夜に、ちょうどいい場所が高崎にあります。
群馬県唯一の厚切り牛タン専門店「ギュータンベロンチョ」（高崎市貝沢町）。Google口コミ4.6点・1,057件超（2026年1月時点）。「人生で食べた牛タンの中で断トツ1位」という声が届く本格専門店で、「ちょっと贅沢」を叶えるディナーが2,780円から始まります。
「ちょっと贅沢」は、特別な理由がいらない
高級店に行くほどではないけれど、いつもの食事では物足りない
「高級ディナー」という言葉を聞くと、記念日や接待のような特別なシーンを思い浮かべがちです。でも実際には、もっと身近な「ちょっと贅沢」を求める夜が多いはずです。
「今日はいつものラーメンや定食じゃなくて、もう少しちゃんとしたものが食べたい」「特別な理由はないけど、おいしい肉を食べてリフレッシュしたい」——そういう気持ちに、堅苦しいフレンチや予約必須の高級店は少し重すぎます。
ギュータンベロンチョの空間は、ちょうどいいバランスです。木の温もりを感じる落ち着いた内装、高級感がありながらも肩肘張らずに過ごせる居心地のよさ——「ちょっと贅沢」という気軽な気持ちに、ぴったりと合います。
おいしい肉を食べるという、シンプルな満足
「贅沢」という言葉の中身を分解すると、案外シンプルです。おいしいものを、ゆっくり、満足するまで食べる——それだけのことが、日常の中ではなかなか叶いません。
2cm超の厚切り牛タンを、職人が一枚一枚手切りし、本格炭火で焼き上げる。外カリッ中もちっの食感と、ジュワッと広がる肉汁の旨味——「これだけ厚いのに、驚くほど柔らかくて前歯で噛み切れる」という体験は、「おいしい肉を食べた」というシンプルな満足感を、確実に届けてくれます。
「ちょっと贅沢」なディナーの選び方
気分に合わせて、グレードを選べる
ちょっと贅沢にも、いくつかの段階があります。ギュータンベロンチョには、その日の気分に合わせて選べる幅があります。
「今日はいつもよりちょっと」程度の贅沢 牛タンハンバーグと薄切り牛タンセット（2,780円）や厚切り牛タンと牛タンハンバーグセット（3,280円）。普段の外食よりは少し贅沢で、気負わず選べる価格帯です。
「今週はよく頑張った」という贅沢 厚切り牛タン6枚セット（3,880円）や9枚セット（5,280円）。枚数を増やすことで「今日はしっかり食べる日」という満足感が増します。
「今日だけは、特別なものを」という贅沢 シャトーブリタン6枚セット（6,280円・最高級部位）。牛タンの中でも最も希少な部位「タン元」を使った一皿は、「ちょっと」を超えた本格的な贅沢を求めるときの選択です。
ディナーメニュー（税込・平日17:30〜 / 土日祝17:00〜）
| メニュー名 | 価格 |
|---|---|
| 牛タンハンバーグと薄切り牛タンセット | 2,780円 |
| W牛タンハンバーグセット | 2,780円 |
| 牛タンのたたきセット | 2,780円 |
| 厚切り牛タンと牛タンハンバーグセット（人気No.1） | 3,280円 |
| 厚切り牛タンと薄切り牛タンセット | 3,280円 |
| 厚切り牛タン6枚セット | 3,880円 |
| 厚切り牛タン9枚セット | 5,280円 |
| シャトーブリタン6枚セット（最高級部位） | 6,280円 |
| シャトーブリタン9枚セット | 7,980円 |
ランチ（11:00〜14:30）は全品300円お得。内容・ボリュームはディナーと同じです。
ちょっと贅沢なディナーの過ごし方
まず届く充実のセット内容で、贅沢の幕開け
席に着いて注文すると、まずサラダ・タンシチュー・麦飯が届きます。タンシチューには牛タンがゴロッと入っていて、麦飯と一緒に食べると「主役が来る前からこんなにおいしいの」という驚きが来ます。
「贅沢すぎるセット内容」という口コミの言葉が、この時点でもう実感できます。
主役の牛タンで、今夜の「贅沢」が完成する
2cm超の厚切り牛タンが届いたとき——その存在感だけで「今日はいい選択をした」という確信が来ます。
何もつけずに一口。外カリッ中もちっの食感と、ジュワッと広がる肉汁の旨味。レモン塩やわさびなど薬味を変えながら食べ進める時間は、急ぐ必要のない、ゆっくりとした贅沢な時間です。
コムタンスープとタンシチューで、最後まで満たされる
数枚食べたところでコムタンスープを一口。「出汁がきいて薄味で美味しい」という優しい味わいが、口の中をリセットしてくれます。締めはタンシチューと麦飯（おかわり8杯まで無料）で、最後まで満足感が続きます。
ドリンクで、ディナーの格をもう一段上げる
| ドリンク | 価格 | ちょっと贅沢な使い方 |
|---|---|---|
| 山崎ハイボール | 1,480円 | 特別感のある一杯に |
| 白州ハイボール | 1,480円 | 爽やかに格上げしたい夜に |
| グラス赤ワイン | 580円 | 手軽に格を出したいときに |
| グラス白ワイン | 580円 | さっぱりとした贅沢に |
| 生ビール | 800円 | 気軽な乾杯に |
580円のグラスワインでも、炭火の薫香と合わせれば十分に「贅沢な夜」の演出になります。少し背伸びをするなら、山崎ハイボール（1,480円）で特別感を一段上げてみてください。
ちょっと贅沢なディナープランの予算例
一人でちょっと贅沢プラン
| 内容 | 価格 |
|---|---|
| 厚切り牛タンと牛タンハンバーグセット（人気No.1） | 3,280円 |
| グラス赤ワイン | 580円 |
| 合計 | 3,860円 |
ひとりで静かに、おいしい肉と向き合う夜。カウンター席なら、目の前で焼き上がる牛タンを眺めながら過ごせます。
2人で、ちょっと贅沢プラン
| 内容 | 価格 |
|---|---|
| 厚切り牛タン6枚セット×2 | 7,760円 |
| グラスワイン×2 | 1,160円 |
| 合計 | 8,920円（1人あたり約4,460円） |
特別な理由がなくても、「今夜は2人でちょっといいものを」という気持ちで選べる予算感です。
よくある質問
Q. 予約は必要ですか？ 週末のディナーは混み合います。確実に席を確保したい場合は、電話（027-395-0358）または公式サイト（https://gyutanberoncho.com/）からの事前予約がおすすめです。
Q. ランチとディナー、どちらが「ちょっと贅沢」に向いていますか？ 料理の内容は同じで、価格のみ300円の差があります。お得に贅沢を楽しみたいならランチ、夜の特別な空気感を楽しみたいならディナーがおすすめです。
Q. アクセスは？ 高崎問屋町駅から徒歩3〜5分。旧17号沿いに専用駐車場（13〜14台）も完備しています。
店舗情報
店名： 厚切り牛タン専門店 ギュータンベロンチョ 住所： 〒370-0042 群馬県高崎市貝沢町747-3（旧17号沿い） 電話： 027-395-0358 ディナー営業時間：
- 平日：17:30〜21:30（L.O. 21:00）
- 土日祝：17:00〜21:30（L.O. 21:00）
定休日： なし（無休） アクセス： 高崎問屋町駅から徒歩3〜5分 / 高崎駅から車で約10分 駐車場： 専用駐車場13〜14台完備 Instagram： @gyutan_beroncho 予約： 電話または公式サイト（https://gyutanberoncho.com/）から
まとめ。理由はいらない、今日はちょっと贅沢な夜に
「今日はちょっと贅沢したい」——その気持ちに、特別な理由は必要ありません。
2cm超の厚切り牛タンの感動。職人の手切りと本格炭火が生む、外カリッ中もちっの食感。充実したセット内容と麦飯おかわり8杯まで無料。気分に合わせて選べるグレードの幅。
Google口コミ4.6点・1,057件超が証明する、群馬県唯一の厚切り牛タン専門店で、今夜の「ちょっと贅沢」を叶えてください。
予約・お問い合わせ：027-395-0358 / 公式サイト：https://gyutanberoncho.com/