七五三は、参拝と記念撮影で一日が終わってしまいがちです。せっかく家族が揃う日なのに、食事は後回しになっていないでしょうか。高崎の厚切り牛タン専門店ギュータンベロンチョは、七五三のお祝いの食事にも対応できる一軒です。群馬県高崎市貝沢町にあるこの店は、群馬県唯一の厚切り牛タン専門店です。
2026年の七五三は11月15日の日曜日
七五三は11月15日が本来の日です。2026年は日曜日にあたるため、この日に参拝を予定する家庭が多くなりそうです。前後の土日に分散する場合もありますが、いずれにしても食事の予約は早めに動いておくと安心です。
自分で焼かないから、晴れ着が汚れにくい
七五三の食事で気になるのが、子どもの着物や家族の服装です。焼肉店のように自分で肉を焼く形式だと、油はねが心配になります。この店では焼き場で焼き上げられた牛タンが提供されるため、テーブルで焼く必要がありません。晴れ着のまま食事をする日には、この点が大きな違いになります。
子ども用椅子とボックス席
子ども用椅子を完備しているほか、4人掛けの大型ボックス席が6席あります。小さなお子様連れでも落ち着いて食事ができ、周りを気にせず過ごせます。七五三は祖父母が同席することも多い行事ですが、三世代での食事にも対応できる座席構成です。
祖父母にも食べやすい
「厚いのに驚くほど柔らかい」「前歯で噛み切れる」という声が多く寄せられており、噛む力に不安がある方でも楽しめます。コムタンスープは「出汁がきいて薄味で美味しい」と評価されており、濃い味付けが得意でない方にも向いています。世代の違う家族が同じ一皿を無理なく楽しめます。
子どもにも食べやすいメニュー
牛タンハンバーグを中心にしたセットなら、お子様にも食べやすい構成になります。牛タンハンバーグと薄切り牛タンセット（ランチ2,480円／ディナー2,780円）やW牛タンハンバーグセット（同価格）という選択肢があります。ハンバーグという馴染みのある料理があるのは、子ども連れの食事では安心材料です。
「おめでとう」を形にするプレート
メッセージ付きデコレーションプレートは要予約で、価格は2,500円です。フルーツデコレーションとメッセージが付き、ランチ・ディナーどちらの時間帯でも対応可能。七五三の記念として、写真に残る一皿になります。ケーキはいちごレアチーズケーキとガトーショコラの2種類から選べます。
車での移動にも対応
着物での移動は車が中心になります。店舗は旧17号沿いにあり、専用駐車場を13〜14台完備しています。駐車場所を探して歩き回る必要がないため、晴れ着の子どもを連れていても負担が少なくて済みます。
参拝後の時間に合わせて
ランチは11:00〜14:30（ラストオーダー14:00）の営業です。午前中に参拝と撮影を終えて、そのまま昼食という流れが組めます。土日祝のディナーは17:00からなので、午後に予定を入れた場合は夕食に回すこともできます。
主役は厚切り2cm超の牛タン
看板商品は、一般的な牛タンの約2倍という厚切り2cm超の牛タンです。職人が一枚一枚手切りし、本格炭火焼きで焼き上げます。仕上がりは外はカリッと、中はもちっとした食感で、噛むごとにジュワッと肉汁が広がる新感覚の味わい。大人にとっても記憶に残る一皿です。
旨みを閉じ込める、レスト法という技術
牛タンは、焼き上げ直後に切ると旨み（ドリップ）が出てしまうためレスト法で肉を休ませて、旨みを閉じ込めた提供を行っています。到着してすぐアツアツの状態ではないのは、作り置きだからではなく、旨みと食感を最優先した専門技術によるものです。熱々でないぶん、小さな子どもにも食べやすい温度で届きます。
炭火焼きの三つの魔法
本格炭火焼きには三つの効果があります。遠赤外線効果で牛タンの芯までじっくり熱を通すこと、炭特有の香ばしい薫香が食欲を刺激すること、そして高温で表面を焼き固めることで肉汁を内部に閉じ込めることです。この三つの効果が重なることで、厚切りでもジューシーな仕上がりが生まれます。
セットの充実度と提供順序
セットには麦飯、コムタンスープ、とろろ、サラダ、タンシチューが付属します。麦飯はおかわり8杯まで無料です。料理は2陣に分けて提供されます。第1陣はサラダ・タンシチュー・麦飯、第2陣は牛タン・コムタンスープ・とろろ・薬味一式です。品数が多いので、子どもが食べられるものも見つかりやすい構成です。
落ち着いた店内で、記念の食事に
店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間で、モダンで洗練された雰囲気にまとまっています。口コミでも「店内は清潔感があって」と評価されており、記念日の食事にふさわしい環境です。写真を残す際の背景としても、落ち着いた印象になります。
三世代の予算例
祖父母、両親、子ども2人の6人で訪れる場合の一例です。祖父母が厚切り牛タン6枚セット（ランチ3,580円×2）、両親が厚切り牛タンと牛タンハンバーグセット（2,980円×2）、子ども2人が牛タンハンバーグと薄切り牛タンセット（2,480円×2）で合計18,080円。これにデコレーションプレート（2,500円）を加える形です。人数が多い場合は予約時にご相談ください。
メニューと価格
- 厚切り牛タン9枚セット：ランチ4,980円／ディナー5,280円
- 厚切り牛タン6枚セット：ランチ3,580円／ディナー3,880円
- 厚切り牛タンと牛タンハンバーグセット：ランチ2,980円／ディナー3,280円
- 牛タンハンバーグと薄切り牛タンセット：ランチ2,480円／ディナー2,780円
- W牛タンハンバーグセット：ランチ2,480円／ディナー2,780円
- メッセージ付きデコレーションプレート：2,500円（要予約）
予約は早めに
11月は七五三の食事需要が重なる時期です。デコレーションプレートも要予約のため、日程が決まったら早めに連絡しておくと安心です。電話（027-395-0358）または公式サイトの予約ページ（Dinii）から予約できます。人数が多い場合も、予約時に相談しておきましょう。
支払いは完全キャッシュレス
完全キャッシュレス店舗のため、現金でのお支払いはできません。クレジットカード、タッチ決済、交通系電子マネー、QRコード決済が利用できます。祖父母を招く場合は、支払いを担当する方が対応手段を用意しておくとスムーズです。
口コミでも語られる満足度
Google口コミは4.5点、1,131件と高水準の評価を集めています。「贅沢すぎるセット内容——麦飯、コムタンスープ、とろろ、サラダ、唐辛子味噌、タンシチューが全部ついてくるなんて」という声もあり、家族全員が満足できる構成です。
よくある質問
Q. 着物のままでも大丈夫ですか。 焼き上げられた状態で提供されるため、テーブルで自分で焼く必要がありません。油はねの心配が少なく済みます。
Q. 子ども用の椅子はありますか。 子ども用椅子を完備しています。4人掛けボックス席も6席あります。
Q. 祖父母も一緒に利用できますか。 「厚いのに驚くほど柔らかい」という声が多く、噛む力に不安がある方でも楽しめます。
Q. お祝いのプレートは用意できますか。 メッセージ付きデコレーションプレート（2,500円）を要予約でご用意できます。
Q. 大人数でも入れますか。 座席は合計約37席です。人数が多い場合は予約時にご相談ください。
アクセス・予約情報
住所：〒370-0042 群馬県高崎市貝沢町747-3（旧17号沿い） 電話：027-395-0358 アクセス：JR上越線「高崎問屋町駅」から徒歩3〜5分、高崎駅から1駅 駐車場：専用駐車場13〜14台完備 予約：電話または公式サイトの予約ページ（Dinii）から
店舗情報
店名：厚切り牛タン専門店 ギュータンベロンチョ 住所：〒370-0042 群馬県高崎市貝沢町747-3 電話：027-395-0358 営業時間：ランチ11:00〜14:30（L.O.14:00）／ディナー平日17:30〜21:30・土日祝17:00〜21:30（L.O.21:00） 定休日：なし 決済：完全キャッシュレス（クレジットカード・タッチ決済・交通系電子マネー・QRコード決済。現金不可） Google口コミ：4.5点（1,131件） Instagram：@gyutan_beroncho
一日の締めくくりまで含めて、記念になる七五三に。高崎のギュータンベロンチョで、家族揃っての食事を計画してみてはいかがでしょうか。