「今夜、どこにする？」に、迷わず答えられるお店を

「今夜、どこにする？」で、毎回止まっていませんか。

チェーン店は気楽だけれど特別感が薄い。高級店は特別だけれど肩に力が入る。居酒屋はにぎやかで、二人の話がしづらい。

「特別感があって、肩ひじ張らずに過ごせて、ちゃんと美味しい」。この3つが揃うお店をひとつ知っておくと、夜の予定が決めやすくなります。

群馬県高崎市貝沢町の厚切り牛タン専門店「ギュータンベロンチョ」は、その3つが揃っている一軒です。高崎駅から1駅、車なら専用駐車場があります。

「牛タン専門店でデート？」と思った方にこそ、読んでいただきたい話です。

夜のベロンチョは、昼と表情が変わる

昼は、定食スタイルの牛タンランチでにぎわうお店です。

夜になると、木の温もりのある内装に落ち着いた照明が重なって、空気がゆっくりになります。

席は4人掛けのボックス席が6席と、カウンターが13席。全体で約37席の、大きすぎないお店です。

ボックス席は向かい合って話したい二人に。カウンターは横に並んで座れるので、初めてのデートで目線が気になる日にも向いています。

声を張らずに話せる落ち着きがあって、それでいて適度なにぎわいもある。二人で過ごすのに、ちょうどいい空気です。

ディナーは平日17:30〜21:30、土日祝は17:00〜21:30（ラストオーダー21:00）。定休日はありません。21:00までオーダーできるので、待ち合わせが少し遅くなっても間に合います。

会話が止まる瞬間がある。牛タンが届いたとき

デートで一番盛り上がるのは、たいてい牛タンが運ばれてきた瞬間です。

厚さ2cm超。焼肉店で出てくる5mmほどのスライスと比べると、4倍近くあります。見た目は、もうステーキです。

「え、これが牛タン？」。この一言から、会話が自然に動き出します。

噛むと、まずもちっとした弾力が返ってきて、そのあとから肉汁がじわっと押し出されてきます。厚切りなのに、前歯で噛み切れるやわらかさです（前歯で噛み切れるやわらかさに驚くディナーデート）。

奥の調理場で炭火にかけ、焼き上げたあとに少し休ませてから出しています。旨みを肉の中に閉じ込めるための手順で、席には炭火の香りだけがふわっと届きます。

薄い肉では出せない「もちっ、ジュワッ」。二人で同じ驚きを共有できるのが、このお店をデートに選ぶ一番の理由です。

二人で何を頼むか。ディナーの価格と選び方

迷ったら、厚切り牛タン6枚セット（3,880円）が基準になります。しっかり食べたい日は9枚セット（5,280円）。

食べ比べを楽しむなら、厚切り牛タンと薄切り牛タンセット（3,280円）や厚切り牛タンと牛タンハンバーグセット（3,280円）。二人で違うセットを頼んで分け合うと、厚切り・薄切り・ハンバーグの3つの食感を一度に味わえます。

すべてのセットに麦飯・コムタンスープ・とろろ・サラダ・タンシチューが付きます。麦飯はおかわり8杯まで無料です。

小鉢が並ぶので、テーブルの上が自然と華やかになります。写真を撮るなら、牛タンが届いてすぐの、湯気が残っているうちに。

奮発する日は、シャトーブリタン6枚セット（6,280円）。牛タンの中でも最上級とされる部位で、一頭から僅かしか取れません。

価格はディナータイムのもので、すべて税込です。土日祝はランチタイムも同じ価格になります（メニューと価格の一覧）。

乾杯は、オープンから19:00までがお得

ディナーのオープンから19:00まで、対象ドリンク全12種がグラス一杯200円のハッピーアワーがあります。

生ビール、陸ハイボール、レモンサワー、ライムサワー、赤・白ワイン、コーラ、ジンジャーエール、烏龍茶、紅茶、コーヒー、ピンクグレープフルーツ。運転する側もソフトドリンクで同じ200円です。

お一人様3杯まで、二人とも牛タンセットを注文することが条件になります。

通常価格でも、グラスワインは赤・白ともに580円。山崎や白州のハイボール（1,480円）もあるので、記念日に少しいいものを、という日にも応えられます（夫婦デートをハッピーアワーで楽しむ話）。

平日は17:30から、土日祝は17:00から。仕事帰りに待ち合わせるなら、早めの時間が狙い目です。

記念日なら、プレートを頼んでおく

誕生日や結婚記念日のディナーなら、メッセージ付きのデザートプレート（2,500円・要予約）があります。

ケーキはいちごレアチーズケーキとガトーショコラの2種類から選べて、フルーツの飾りとメッセージが添えられます。メッセージは「Happy Birthday」のほか、「結婚おめでとう」のように自由に指定できます。

食事の終わりに、相手だけが知らないプレートが運ばれてくる。プレートは予約のときに頼んでおきます（バースデープレートの頼み方と当日の流れ）。

プレートまでは要らない日でも、牛タンのセットに600円を足すと、ケーキとドリンクの両方が付くデザートセットになります。ケーキは姉妹店「ニクノトモシビ」（伊勢崎市）のパティシエの手作りです。

結婚記念日を二人だけで過ごした日の話は、結婚記念日、今年は高崎でに書いています。

クリスマス前後に行くなら、日にちが決まった時点で予約しておくと安心です。

行く前に知っておきたいこと

予算は、二人で7,000〜9,000円台が目安です。6枚セットを2つとドリンクを数杯で、このあたりに収まります。

ボックス席は6席と限られるので、向かい合って座りたい日は予約しておくと確実です。人気メニューは売り切れることもあります。

場所は高崎問屋町駅から徒歩3〜5分。高崎駅からは1駅です。旧17号沿いで、専用駐車場が13〜14台あるので、車でも安心です。

支払いは完全キャッシュレスで、現金は使えません。クレジットカード、タッチ決済、交通系電子マネー、PayPayなどのQRコード決済に対応しています。

食事の所要時間は1時間半〜2時間ほど。食後に高崎駅前まで戻って、もう一軒という流れも組みやすい距離です。

「いい店、知ってるね」と言われる夜を

ディナーデートのお店選びで毎回悩むのは、「ここなら間違いない」という一軒がないからだと思います。

厚切り2cm超で盛り上がって、グラスを合わせて、最後はケーキとコーヒーで話し込む。

その流れが最初から最後まで成立するお店を、ひとつ持っておくと、次の約束が決めやすくなります。

半信半疑で連れてこられた側が、帰りには「また来たい」と言っていた話も、彼氏が「高崎にすごいお店がある」と言ったときに残っています。

高崎でディナーデートの場所に迷ったら、ギュータンベロンチョを候補に入れてみてください。

たぶん帰り道には、次の約束をしています。