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炭火の、
日々の記録

新メニュー、季節の話題、私たちのこだわり。
ギュータンベロンチョの日々を、言葉でお届けします。

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記事一覧

2026.07.18 牛タンランチ
群馬でおいしい牛タンランチを探しているなら。厚切り専門店「ギュータンベロンチョ」という答え

「群馬で、おいしいランチが食べたい」 そう思って検索した方に、ひとつの答えがあり…

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2026.07.17 高崎市でランチデート
「えっ、厚い!」が、ランチデートの最高の合言葉に。高崎・群馬の厚切り牛タンが起こす衝撃

ランチデートで、2人が同時に「えっ」と声を出す瞬間があったら、それはもう成功です…

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2026.07.17 高崎ディナーデート
幸せは、ひとりでは完成しない。大切な人と分かち合う、特別な日のディナー

幸せという感情には、不思議な性質があります。 おいしいものを食べたとき、美しい景…

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2026.07.16 ベロンチョガイド
食後のケーキも、本気でつくられている。ギュータンベロンチョのデザートが、姉妹店パティシエの手作りである理由

「牛タン専門店のデザートって、正直そんなに期待してなかった」 そう思っていた方に…

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2026.07.16 ベロンチョガイド
牛タンのたたき、もう試しましたか。厚切りとはまったく違うおいしさと、ビールの相性

ギュータンベロンチョに何度か来たことがある方に、ひとつ聞きたいことがあります。 …

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2026.07.15 ベロンチョハッピーアワー
夏のビールと牛タン、これ以上の組み合わせはない。群馬・高崎で出会う、最高の一杯と一枚

夏に飲むビールには、特別な力があります。 汗をかいた体に染み渡る、冷えた一杯。そ…

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2026.07.15 肉へのこだわり
厚切りなのに、なぜやわらかいのか。ギュータンベロンチョの牛タンに隠された3つの理由

「厚い肉は硬い」というのが、多くの人の常識です。 でも、群馬県唯一の厚切り牛タン…

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2026.07.14 ベロンチョハッピーアワー
7月も続きます。ギュータンベロンチョのディナーハッピーアワー、オープンから19時まで

「ハッピーアワー、もう終わったと思っていた」という方に、嬉しいお知らせです。 群…

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2026.07.14 お知らせ
2年目も、よろしくお願いします。ギュータンベロンチョが目指す、お客様の笑顔のために

1年間、たくさんの方に来ていただきました。 群馬県唯一の厚切り牛タン専門店「ギュ…

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