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炭火の、
日々の記録

新メニュー、季節の話題、私たちのこだわり。
ギュータンベロンチョの日々を、言葉でお届けします。

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記事一覧

2025.10.26 ベロンチョガイド
【群馬県初上陸】厚切り2cm超の衝撃!ギュータンベロンチョが高崎市に持ち込んだ本格牛タン文化の新時代

群馬県民が待ち望んだ「本物の厚切り」がついに実現 「群馬県で、こんな厚切り牛タン…

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2025.10.25 ベロンチョガイド
【極厚2cm超】なぜギュータンベロンチョの厚切り牛タンは箸が止まらないのか?群馬県民が虜になる5つの美味しさの秘密

高崎市に現れた「厚切り」という新体験 「この厚さ、ヤバくないですか?」 初めて当…

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2025.10.24 ベロンチョガイド
【肉のプロが明かす】牛タンの旨味を逃さない「レスト法」とは?群馬県唯一の厚切り専門店が実践する科学的アプローチ

高崎市に誕生した牛タン革命の現場から 2025年6月26日、群馬県高崎市貝沢町に…

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2025.10.23 ベロンチョガイド
【プロが教える】牛タン専門店の新常識!なぜアツアツで提供しないのか?レスト法の秘密に迫る

肉のプロフェッショナルが高崎市に仕掛けた新提案 「牛タンは焼きたてアツアツが一番…

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2025.10.22 ベロンチョガイド
【徹底比較】薄切り vs 厚切り牛タン!ギュータンベロンチョが厚切りにこだわる3つの理由

群馬県唯一の厚切り牛タン専門店が選んだ道 群馬県高崎市貝沢町に2025年6月26…

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2025.10.16 高崎市でランチデート
【高崎デートランチ】カップルで訪れたい本格牛タン専門店|特別な時間を過ごせる理由

高崎市でデートランチに迷ったら厚切り牛タン専門店へ 大切な人とのデートランチ、ど…

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2025.10.15 牛タンランチ
【高崎市でランチに迷ったら】駅近で本格牛タンが食べられる専門店

高崎市のランチ選びに新しい選択肢が誕生 高崎市でランチを食べようと思ったとき、い…

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2025.10.14 牛タンランチ
【ランチで味わう】プロが教える厚切り牛タンを最高に美味しく食べる方法

ランチタイムに厚切り牛タンという贅沢な選択 いつものランチに少し特別感が欲しいと…

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2025.10.13 ベロンチョガイド
【プロが教える】厚切り牛タンを最高に美味しく食べる方法

厚切り牛タンの真の美味しさを知っていますか 牛タンを食べたことはあっても、本当に…

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